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Die Scarsdale-Diät

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Für wen geeignet?

Laut Autoren ist ihre Diät für jeden Gesunden geeignet. Dieser Hinweis ist sehr wichtig. Denn theoretisch müssen kranke Menschen ihren Organismus stärken und dürfen ihn durch eine einseitige Diät nicht zusätzlich belasten.
Insbesondere Nierenkranke werden große Probleme mit einer eiweißreichen Diät bekommen. Die Häufung der Abbauprodukte und Konzentrierung der Säuren, die allesamt über den Urin ausgeschieden werden müssen, bedeutet eine zusätzliche Belastung der ohnehin angegriffenen Nieren.
Verboten ist diese Diät auch für Personen, die bereits an Gicht leiden und erste Gichtanfälle schmerzhaft ertragen mussten. Konnten bei einer ärztlichen Untersuchung erhöhte Harnsäurespiegel festgestellt werden, so sollten Sie ebenfalls die Hände von dieser Diät lassen. Denn das Gicht-Risiko ist dann bereits erhöht.
Sehr aktive Menschen - sei es, ob sie Sport treiben oder aber im Job körperlich hart arbeiten müssen - benötigen als Hauptenergielieferanten Kohlenhydrate. Eiweiß wird dem beanspruchten Stoffwechsel und Energieumsatz nicht gerecht.
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