Die magische Kohlsuppe
Eine Kohlsuppe ist die Basis dieser Diät. Morgens, mittags und abends ist sie an manchen Tagen die einzige Nahrungsquelle. Doch auch Obst und Gemüse, etwas Fleisch und Reis sind erlaubt.
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Das Prinzip
Die Diät ist als Einstieg in eine kontrollierte Ernährungs- und Verhaltungsumstellung gedacht. Mit Hilfe einer Kohlsuppe, die allerdings im Gegensatz zum Titel eines entsprechenden Buches nichts "magisches" an sich hat, soll die Fettverbrennung angekurbelt werden.
Die Theorie geht davon aus, dass der Körper Energie aus seinen Vorräten holen muss, um die Suppe sowie das Obst und Gemüse, das ebenfalls in großen Mengen erlaubt ist, zu verdauen.
Marion Grillparzer, die Autorin des Buches "Die magische Kohlsuppe", empfiehlt neben der eiweiß-, vitamin- und ballaststoffreichen Kost ein sanftes Atem- und Bewegungsprogramm.
Auch die Tipps in Sachen Verhaltensänderung und Ernährungsumstellung kommen bei dieser Diät nicht zu kurz.
Es kursieren jedoch vielfältige andere Rezepte mit einer Kohl- oder Diätsuppe, die von dem eigentlichen Konzept abweichen und teilweise auch von einem einseitigen Ernährungsprogramm begleitet werden, das sogar gefährlich werden könnte.
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