Die magische Kohlsuppe
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Wie reagiert der Körper?
Die Kohlsuppe basiert auf Weißkohl. Dieser ist sehr vitaminreich. Die folgenden gesunden Wirkungen werden den enthaltenen Vitaminen zugeschrieben:
- Vitamin A schützt die Haut
- Die B-Vitamine helfen der Konzentration auf die Sprünge
- Das Spurenelement Selen verhilft zu guter Laune und sein Kalium wirkt mit beim Entschlacken.
Mit der Kohlsuppen-Diät sollen die Verdauung, das Herz-Kreislauf- sowie das Immunsystem auf Trab kommen.
Bei der Diät gilt das Prinzip, dass die Portionen an Suppe sowie Obst und Rohkost so groß sein dürfen, wie man es möchte. Damit kommt dann nie das Gefühl auf, nichts essen zu dürfen.
Allerdings ist es Grundlage, langsam zu kauen und während des Essens in sich hineinzuhorchen. Ist man satt, sollte man aufhören zu essen, auch wenn der Teller noch nicht geleert ist.
Damit keine Langeweile aufkommt, kann die Suppe pro Portion immer neu abgeschmeckt werden. Dabei ist Salz natürlich tabu, aber frische oder getrocknete Kräuter sind genauso erlaubt wie Essig, Zitronensaft, Soja-Soße oder Knoblauch.
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