Praktikabilität
Die Suppe kann für mehrere Tage im Voraus gekocht werden. Auch die Mengen sind - je nach Personenanzahl - leicht zu vervielfältigen. Außerdem ist es Berufstätigen möglich, die Suppe in einer Thermoskanne mitzunehmen und in der Mittagspause zu verzehren.
Für die sieben Tage der Woche ist die Beikost (z.B. Magermilch, 1 Portion Hühnerbrust oder Fisch, 1 Steak sowie Vollkornreis) genau vorgeschrieben, so dass auch der Einkauf relativ leicht fällt. Man muss nur standhaft an allen anderen Dingen in den Regalen des Supermarkts vorbeigehen.
Die Suppe wird aus einem Weißkohl, 2 grünen Paprika, 1 Kilo Karotten, 6 Schalotten, 1 Stange Sellerie und 8 Tomaten hergestellt. Gewürzt wird mit Thymian, Pfeffer, einem Schuss Balsamico sowie etwas Fenchel.
Wer zu Verdauungsproblemen neigt, genauer gesagt zu Blähungen, die bei Kohlgemüse nicht gerade selten sind, kann mit Fenchel-, Kümmel- oder Kamillentee seinen Magen beruhigen.
Natürlich gilt auch bei dieser Diät, dass viel getrunken werden muss - zuckerfreie Getränke wie Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetee stehen an erster Stelle. Wer auf seinen Kaffee nicht verzichten kann, sollte ihn jedoch mit Süßstoff süßen, auf keinen Fall mit Zucker.
