Die Gayelord-Hauser-Diät
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Gesamtbeurteilung
Die Diät ist nicht nur veraltet, sondern auch nicht zu empfehlen. Vor allem Menschen mit Stoffwechselerkrankungen wie Gicht oder zu hohen Blutfettwerten, gestörtem Säure-Basen-Haushalt sowie Diabetiker sollten Dr. Hauser nicht nachahmen.
Besonders die hohe Cholesterinzufuhr durch drei Eier täglich ist bedenklich. Außerdem besteht bei Beendigung der Diät die Gefahr der Nierensteinbildung.
Erste Erfolge stellen sich mit dieser Diät zwar schnell ein, da die gespeicherten Kohlenhydrate und Wasser ausgeschieden werden. Wenn es dann allerdings nach zehn Tagen ernsthaft an die Fettreserven im Körper geht, dann ist die eigentliche Kur vorbei.
Da die Proteinzufuhr sehr hoch ist, kann die Gayelord-Hauser-Diät nicht als Dauerkostform empfohlen werden.
IFEMEDI, Institut für ernährungsmedizinische Information
Aktualisierung: 08.09.2003
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