Wenn es im Kniegelenk knirscht
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Die richtigen Nährstoffe
Auch die Ernährung kann entscheidend für gesunde Gelenke sein. Obst und Gemüse enthalten Antioxidantien, die Entzündungen bremsen, weil sie freie Radikale abfangen. Es gibt auch noch einige andere Nährstoffe, die entzündlichen Prozessen entgegenwirken.
Dazu zählen Omega-3-Fettsäuren, welche sich in fettem Seefisch wie Lachs oder Rapsöl verstecken. Wer Fisch nicht mag, kann auch auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen.
Alternativ kann man auch auf pflanzliche Enzyme etwa aus der Ananas setzen. Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten Magnesium, welches wichtig für die Funktion der Muskulatur ist.
Tierische Fette hingegen fördern Arthrose und sollten weitestgehend gemieden werden. Viel Süßes, ein Übermaß an Weißmehlprodukten sowie Kaffee können den Körper "sauer" machen. Diese Säuren werden teilweise im Knorpel abgelagert, was zu Reizungen führen kann.
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