Eine schlechte Versorgung mit Selen ist in Deutschland relativ häufig anzutreffen. Dabei ist das Spurenelement lebenswichtig. Es erfüllt z.B. entscheidende Funktionen in der Abwehr von schädlichen Umwelteinflüssen und für die Schilddrüse....
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Lutein und Zeaxanthin gehören wie β-Karotin zu der großen Gruppe der Karotinoide. Diese Pflanzenfarbstoffe sind für die gelb-rot-orangenen Farbtöne in der Natur verantwortlich. Sie sind besonders wertvoll für das Augenlicht....
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