Enzyme sind Wirkstoffe, die biochemische Abläufe in Gang setzen und fast überall in der Natur vorkommen. Sie sind z.B. aktiv, wenn aus Milch Käse wird oder aus Traubensaft Wein.
Ähnlich wirken sie auch im menschlichen Organismus: Sie aktivieren z.B. die Verdauung oder stärken die körpereigene Abwehr gegen unerwünschte Eindringlinge. Über das Immunsystem sind die Enzyme auch maßgeblich an der Heilung entzündlicher Erkrankungen beteiligt.
Seit der Entwicklung der Enzyme in konzentrierter Form wurde die systemische Enzymtherapie bereits vielfach angewendet und wissenschaftlich bestätigt. Aktuelle Forschungsergebnisse weisen auf immer mehr Therapiemöglichkeiten mit Enzymen hin.
