Zutaten: 50 g Spinat, 200 ml Apfelsaft, 1 Birne, 100 ml Kokoswasser, 1TL Chia Samen, Etwas Minze.

Zubereitung: Spinat waschen, grobe Stiele entfernen. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer pürieren.

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